Mélanger dans un bol les flocons d’avoine, les graines de chia, l’extrait de vanille et la boisson végétale. Laisser reposer une nuit ou au minimum 4H.
Disposer ce mélange, ce « porridge », au fond des verrines.
Ajouter par-dessus les boudoirs préalablement trempés rapidement dans le café.
Disposer par dessus le brassé Avoine (ou yaourt végétal).
Saupoudrer de cacao en poudre à l’aide d’une petite passoire et déguster !