Granola "fait maison"

Ingrédients

Pour 500g de granola:

200 g d’amandes
200 g de flocons d’avoine
100 g de Mascobado
1 cs de farine (blé, riz, sarrasin, peu importe)
1 pincée de sel
30 g de graines de tournesol (ou équivalent)
2 cs de beurre ou d'huile de coco