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SALADE DE FETE AUX FENOUIL, ENDIVE, ORANGE, DATES
Entrée Sans Lactose Végétarien Hiver
Nombre de personnes 5 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
- 1 beau bulbe de fenouil- 6 endives
- 8 /10 dates coupées en morceaux
- 2 oranges
- de la roquette, ou mâche ou cresson ou trévise
- huile d’olive, sel, gingembre frais, jus d’une orange.