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Terrine de courgette en gelée aux flocons légers

Terrine de courgette en gelée aux flocons légers

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Picto assiette

Nombre de personnes 4 personnes

Picto préparation

Préparation

Picto cuisson

Cuisson

Ingrédients

320 g de courgette râpée crue
Quelques feuilles de basilic
3 c. à s. huile d’olive, sel
100 g de flocons (quinoa, avoine, millet…)
4 g d’agar-agar en poudre
60 cl d’eau 
 

Préparation de la recette

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