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Bouchées Amandines à la Cerise
Dessert Sans Lactose Été
Nombre de personnes 10 personnes
Préparation
Cuisson
On les attrape par la queue de cerise qui dépasse et on les gobe avec délice... Un peu d'acidité, beaucoup d'amande, du moelleux et un peu de croquant aussi !
Ingrédients
Pour 20 bouchées il faut :20 cerises Burlat
100 gr de farine 165
50 gr de sucre de canne bio
2 œufs fermiers
60 ml de lait de soja
3 goutes d'extrait d'amandes
50 gr d'amandes effilées
1/2 sachet de levure
7 coups de râpe sur une fève tonka