Vanig et son équipe ont concocté une gamme de 9 biscuits sucrés et 5 crackers salés.
Pour qu'ils soient le plus gourmand possible, ils ne lésinent pas sur la qualité des ingrédients et la simplicité des recettes : les biscuits sont 100% à base de beurre et les crackers sont 100% à base d'huile d'olive.
Le secret ? ne pas lésiner sur la quantité des inclusions ! chocolat, canneberges, graines...
la farine vient de la Maison Tissot à Eurre, les graines de tournesol et de lin viennent de Vaunavey, les noix d' un producteur dans le sud de l'Isère... même le beurre vient d'une laiterie en Ardèche.
La biscuiterie travaille en partenariat avec l'ESAT du Val de Drôme à Crest. Les travailleurs en situation de handicap se chargent de l'emballage des biscuits et des crackers.
Découvrez l'ensemble de la gamme dans nos magasins !