Bivouak - brasserie des Tilleuls
26110
Sainte Jalle
http://www.bivouak.bio/
installés en pleine nature, dans la Drôme, ces passionnés brassent les bières qu’ils aiment : légères, bien fruitées, avec un vrai goût de céréale.
L’orge et le malt sont locaux. Ils ont choisis comme emblème la Chouette évocatrice de la nature sauvage qui nous entoure.
Ils croient à une logique de commercialisation locale, avec beaucoup d’attention portée au respect de chacun.
Leurs bières sont houblonnées, sans trop d’amertume, avec des notes
fruitées dédiées a des amateurs ou explorateurs curieux !