C’est la fête de la bière chez Biocoop le Grenier !
Le 31/05/2018
Des bières bio de spécialité issues de brasseries françaises
Du 11 juin au 7 juillet, Biocoop organise sa 1ère édition de la Fête de la bière en magasins*. Blondes, blanches, ambrées, fruitées, IPA, sans gluten… Venez découvrir notre sélection de bières de dégustation, 100% bio et issues de brasseries françaises, ainsi qu’un kit pour fabriquer soi-même sa bière !
Une opération 100 % locale
Saviez-vous que la France compte aujourd’hui plus de 1200 brasseries - en majorité artisanales - contre une trentaine dans les années 1980 ? Curieux ou fins connaisseurs, Biocoop vous invite à venir découvrir dans votre magasin, les bières de nos régions.
Découvrez 3 brasseurs artisanaux des Hautes Alpes !
A Briançon, le brasseur Éric Winzberger a conçu avec patience et rigueur douze variétés de bières.La B3 c'est :
- Une bière traditionnelle pur malt, brassée à l'ancienne, de fermentation haute, non pasteurisée.
- Bière de garde sur lie, refermentée en bouteille, brassée avec des ingrédients issus de l'Agriculture biologique.
Goûtez ces bières à la fois douces et aromatiques, typiques et inventives !
A Chorges, Nicolas Garcin et David Alessio se lancent dans la production artisanale de bière à base d’orge et de blé finement sélectionnés et d’eau des Ecrins fin 2016. Ils créent avec passion de la bière de caractère, au goût de malt et de houblon.
Portez haut les couleurs Caturiges avec ces bières de connaisseurs : Goûtez la bière blonde, la Caturige, la blanche la Glaci’ale, et de la bière ambrée, la Dure à Cuire !
Près d’Orcières, les éleveurs caprins Noémie et Julien sont désormais épaulés par Sarah et Maxence pour proposer de la bière, la sOrcière !L’eau fait une grande partie de la qualité de la bière, et celle d’Orcières, sans nitrate, est remarquable. Une partie du houblon pousse sur les pentes raides des Marches, et l’orge est produit en plaine avant d’être malté en Ardèche.
La sOrcière est une bière dans la tradition de celles du Nord de la France. A goûter rapidement !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. |