BIO DIRECT au coeur de biocoop
Du 07/10/2013 au 20/10/2013
BIO DIRECT est engagé dans la démarche « Ensemble pour Plus de Sens » aux côté de BIOCOOP depuis 2008. Cette démarche s'appuie sur un ensemble de valeurs souhaitées par le réseau Biocoop : promouvoir le partenariat producteur/transformateur/distributeur, la qualité et la saisonnalité des produits ...
AU COEUR DE BIOCOOP
BIO DIRECT est engagé dans la démarche « Ensemble pour Plus de Sens » aux côté de BIOCOOP depuis 2008. Cette démarche s'appuie sur un ensemble de valeurs souhaitées par le réseau Biocoop : promouvoir le partenariat producteur/transformateur/distributeur, la qualité et la saisonnalité des produits ...
Pour se faire, un cahier des charges a été élaboré avec les producteurs réunis dans les EBF (Eleveur Bio de France) au niveau national. Cahier des charges qui garanti l'autonomie alimentaire, les conditions de logement (exclusivement sur paille), l'âge à l'abattage du porc bio... A ce titre, tous les éleveurs de BIO DIRECT sont audités par notre technicien pour faire un état des lieux de leur positionnement par rapport à cette démarche.
« BIO DIRECT, un acteur majoritaire de la filière porc chez Biocoop»
Fort de notre implication dans l'atelier SBV, BIO DIRECT a pu répondre très rapidement aux sollicitations de Biocoop sur une gamme complète de produits. C'est un défi de tous qui permet à chacun des partenaires de la démarche d'être satisfait et de pourvoir mettre à disposition du consommateur Biocoop un produit différencié.
BIO DIRECT est engagé dans la démarche « Ensemble pour Plus de Sens » aux côté de BIOCOOP depuis 2008. Cette démarche s'appuie sur un ensemble de valeurs souhaitées par le réseau Biocoop : promouvoir le partenariat producteur/transformateur/distributeur, la qualité et la saisonnalité des produits ...
Pour se faire, un cahier des charges a été élaboré avec les producteurs réunis dans les EBF (Eleveur Bio de France) au niveau national. Cahier des charges qui garanti l'autonomie alimentaire, les conditions de logement (exclusivement sur paille), l'âge à l'abattage du porc bio... A ce titre, tous les éleveurs de BIO DIRECT sont audités par notre technicien pour faire un état des lieux de leur positionnement par rapport à cette démarche.
« BIO DIRECT, un acteur majoritaire de la filière porc chez Biocoop»
Fort de notre implication dans l'atelier SBV, BIO DIRECT a pu répondre très rapidement aux sollicitations de Biocoop sur une gamme complète de produits. C'est un défi de tous qui permet à chacun des partenaires de la démarche d'être satisfait et de pourvoir mettre à disposition du consommateur Biocoop un produit différencié.